Торт "День знаний"

Name: Торт "День знаний"
Ingredients: EGG,WHL,RAW,FRSH; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4; MILK; SUGARS,GRANULATED; BUTTER,WITH SALT; VANILLIN; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; MILK,CND,EVAP,WO; CHOCOLATE,DK,70-85% CACAO SOL; CANDIES,MILK CHOC; CREAM,FLUID,HALF AND HALF; SUGARS,POWDERED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Бисквит

3 штуки Яйцо
1 чайная ложка Разрыхлитель
50 мл Молоко
1 стакан Сахар
125 грамм Масло, сливочное
Ванилин
1 стакан Мука пшеничная

Прослойка и декор

160 банок Молоко сгущенное (вишня с шоколадом, "главпродукт" 320 г)
50 грамм Черный шоколад, 70-85% какао
20 грамм Шоколад молочный (розовый, клубничный)

Сливки

0,5 л Сливки
2 столовые ложки Сахар, пудра

Таблица Энергетическая ценность: 3802 ккал / 15918 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 436,6 г | Жиры: 190,9 г | Белки: 52,2 г

Назначения: Торты и Пирожное Торт с выпечкой

Время употребления: Обед

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Возраст: Подростковое

Способ приготовления: В духовке

Сезон: Осень

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Взбить яйца с сахаром и маслом. Добавить молоко и сыпучие ингридиенты.
Взбить до однородности. Выложить тесто в смазанную и выстланную бумагой форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке около часа.
Бисквит остудить, разрезать на 2 коржа. Оба коржа промазать сгущенкой.

Шаг 2:

Сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую пену.
Обмазать корж сливками накрыть вторым. Смазать бока и верх торта сливами.
Раскатать мастику в тонкий пласт, вырезать страничку календаря.
Подкрасить кусочек мастики в серый цвет. Раскатать и вырезать полоску(крепеж календаря).

Шаг 3:

Аккуратно уложить детали на торт, уголок странички согнуть.
Зафиксировать кусочком смятой бумаги, до полного застывания.
Растопить шоколад, выложить в корнетики. Выполнить узор по краю торта и контур единички.