Торт
Описание рецепта
Ингредиенты
Крем
- 500 грамм Сметана (30%)
- 1 стакан Сахар, пудра
- Грецкий орех
Масляный крем
- 0,5 банки Молоко сгущенное
- 200 грамм Масло, сливочное
Мастика
- Молоко сухое (всё в равных долях)
- Сахар, пудра (всё в равных долях)
- Молоко сгущенное (всё в равных долях)
- Пищевой краситель
Тесто
- 2 штуки Яйцо
- 1 стакан Сахар
- 2 столовые ложки Мед
- 2 чайные ложки Сода, пищевая
- Мука пшеничная
Приготовление:
Сахар, мёд и маргарин растопить на медленном огне.
Добавить яйцо
Всё хорошо перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Разделить на 6 частей.
Раскатать корж на пергаментной бумаге, посыпанной мукой (это облегчает процесс раскатки теста).
Выпекать при 180 гр. до порыжения.
Я сделала дополнительно ещё 2 коржа для декорирования торта и "превращения его в Нюшу" Что бы сделать выступающие части (ножки, ручки, ушки и косичку), нарисовала их на бумаге а потом вырезала из коржа.
Так как сам торт у нас состоит из 6 коржей, то и выступающих частей вырезаем тоже по 6 (6 деталей для правой ножки, 6-для левой и т.д) Ровняем наш тортик и собираем
Готовим крем: сметану взбить и добавить сахарную пудру. Этим кремом смазываем наш тортик и посыпаем молотыми грецкими орехами.
И так каждый корж, каждую лапку, ушки, косичку. Сверху обмазываем масляным кремом и ровняем
Ставим в холодильник на пару часиков для застывания крема. Этим временем готовим молочную мастику (так как простое сухое молоко найти не так то просто, я использовала детский нутрилон2 )
Подкрашиваем и начинается творчество. Всё в ваших руках! Конечный результат:
и разрезик
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Плов с диким р…
0 0 -
Новогодняя пол…
0 1
-
Морской коктей…
0 0
Похожие рецепты:
А как же пошаговые фото?Их ведь не видно((
Ответить