Тесто классическое для пиццы
Описание рецепта
Этот рецепт взят из книги "Лучшие кулинарные рецепты. Пицца"
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 2 штуки Яйцо
- 200 мл Вода
- 2 чайные ложки Дрожжи
- 400 грамм Мука пшеничная
- 2 чайные ложки Сахар
- 1 чайная ложка Сок лимона (или яблочный уксус)
- 3 столовые ложки Масло растительное, оливковое
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 223,3 г | Жиры: 119,3 г | Белки: 63,0 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Дрожжи смешать с сахаром, растворить в небольшом кол-ве теплой воды,взбить с яйцами,долить оставшуюся воду, оливковое масло, лимонный сок.
Шаг 2:
Замесить тесто, постепенно всыпая муку и добавив соль. Вымешивать до гладкости на посыпанном мукой столе 10 мин.,чтобы тесто получилось однородным и упругим.
Шаг 3:
Готовое тесто можно хранить в холодильнике, предварительно упаковав в полиэтиленовый пакет.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








