Тартар из форели
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 2 дольки Хлеб, пшеничный, белый
Соус
- 0,3 стакана Горчица дижонская
- 1 кофейная ложка Уксус винный
- 1 столовая ложка Сахар
- Соль
- Перец черный, молотый
- 0,8 стакана Растительное масло
Тартар
- Форель (слабосоленая)
- Перец сладкий
- 0,5 штуки Лук репчатый (пропаренный кипятком)
- 1 пучок Укроп свежий
- 1 пучок Лук зеленый
Питательная ценность: Углеводы: 236,5 г | Жиры: 25,8 г | Белки: 50,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Все ингредиенты мелко порезать и смешать. Приготовить соус, смешав все его ингредиенты. Заправить тартар.
По размеру формочки вырезать 2 кусочка хлеба и обжарить их на оливковом масле, выложить на тарелки.
Шаг 2:
В формочки выложить тартар и перевернуть на кусочки хлеба. Формочки снять. Тартар украсить и можно подавать.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Новогодний кол…
0 0 -
Лапти на поляне
0 0
-
Креветки в мал…
0 0 -
Завтрак с любо…
0 0
-
Творожный торт…
0 0
Похожие рецепты:
