Торт "Захер"
Описание рецепта
Очень люблю этот торт, так как люблю всё шоколадное. А ничего более шоколадного, чем "Захер" придумать невозможно. Делать легко, а удовольствие от запаха и вкуса получаешь потрясающее!
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Ганаш
- 100 грамм Темный шоколад
- 150 грамм Сливки, жидкие (питьевые)
Прослойка
- Джем (абрикосовый)
Торт
- 100 грамм Темный шоколад
- 150 мл Вода
- 125 грамм Масло, сливочное
- 250 грамм Сахар
- 3 штуки Яйцо
- 250 грамм Мука пшеничная
- Какао, сухой порошок
Питательная ценность: Углеводы: 340,9 г | Жиры: 213,8 г | Белки: 57,0 г
Назначения:
Торты и Пирожное
Торт с выпечкой
Время употребления:
Обед
Вкус:
Сладкое
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Разогреть духовку до 180*. Растопить шоколад с водой на водяной бане. Взбить масло с сахаром, смешать с яйцами, просеять муку, какао, добавить растопленный шоколад с водой, и всё это хорошо взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2:
Выпекать в духовом шкафу около часа. После остывания разрезать пополам и промазать абрикосовым джемом. Сверху - ганаш. Украсить по желанию.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Торт "Шоколадн…
0 3 -
Пирог "Маслени…
0 1
-
Торт "По мотив…
0 0 -
Торт "ни грамм…
0 0
-
Торт-корзина
0 1 -
Торт "Веселая …
0 2
Похожие рецепты:
