Сырники с лимонной цедрой и изюмом
Описание рецепта
Ингредиенты
Для жарки
Начинка
- 2 столовые ложки Изюм без косточек
Тесто
- 250 грамм Творог (5%)
- 0,5 стакана Мука пшеничная
- 1 штука Яйцо
- 1 столовая ложка Сахар
- 1 штука Лимон
- 1 штука Ванильный сахар
Приготовление:
Берем творог и добавляем в него сахар, ванильный сахар и все хорошо перемешиваем.
Далее вбиваем одно яйцо, все тщательно перемешиваем. Отдельно берем лимон, моем его и натираем кожуру на мелкую терку, у нас получается лимонная цедра.
Готовую лимонную цедру добавляем в сырную массу, перемешиваем.
Отдельно берем изюм, моем его и заливаем кипятком на пару минут. Когда время пройдет, сливаем воду и добавляем изюм в творог.
Далее берем муку, просеиваем ее через сито и добавляем в творожную массу. Все тщательно перемешиваем. Далее из готового теста лепим сырники.
И обжариваем их на предварительно смазаной подсолнечным маслом сковородке с двух сторон, пока они не подрумянятся.
Наши не совсем традиционные сырники готовы.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Вареники с кап…
0 0 -
Тушеная капуст…
0 0
-
Тушеная утка, …
0 0 -
Кабачковая икр…
0 1
-
Блинчики из ка…
0 0 -
Сливовый торт,…
0 0
-
Пирог с начинк…
0 0 -
Вишневый торт,…
0 3
Похожие рецепты:
