Сырники из творога с картофелем

Name: Сырники из творога с картофелем
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: Сметана; Творог; POTATO,FLESH & SKN,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; BUTTER,WITH SALT

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для подачи

0,5 стакана Сметана

Творожно-картофельная масса

500 грамм Творог
800 грамм Картофель
1 штука Яйцо
3 столовые ложки Сахар
1 стакан Мука пшеничная
3 столовые ложки Масло, сливочное

Таблица Энергетическая ценность: 1656 ккал / 6933 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 192,7 г | Жиры: 92,7 г | Белки: 25,0 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из Картофеля

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Картофель очистить от кожуры и, не разрезая его, сварить в подсолённой воде. Сваренный картофель откинуть на сито или дуршлаг, дать воде стечь, переложить в миску и хорошо размять ложкой.

Шаг 2:

Мятый картофель перемешать с творогом, прибавить сырое яйцо, 1/2 стакана муки, сахар, соль. Всё это хорошо размешать, выложить на стол, сделать из творожной массы лепёшки, обвалять их в муке и с обеих сторон поджарить на масле до образования румяной корочки.

Шаг 3:

На стол сырники подать горячими, с холодной сметаной. Сырники можно также приготовить с изюмом. Для этого в творожную массу положить 50 г изюма, очищенного от веточек и промытого.

0 комментариев:

Авторизуйтесь