Свинина в сметанном соусе

Name: Свинина в сметанном соусе
Ingredients: PORK,FRSH,LOIN,WHL,LN,RAW; ONIONS,RAW; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; Сметана; TOMATO PRODUCTS,CND,PASTE,W/SALT; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; Бульон мясной

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

Соус

5 столовых ложек Сметана
2 столовые ложки Томатная паста
Мука пшеничная (в зависимости от того,какой густоты хотите соус,чем гуще соус, тем больше муки)
2 стакана Бульон мясной (или вода)

Таблица Энергетическая ценность: 848 ккал / 3550 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 166,7 г | Жиры: 11,4 г | Белки: 46,9 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из свинины

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Чистое мясо,нарезать поперек волокон соломкой. Обжарить репчатый лук на растительном масле.
Когда лук обжарится, добавить мясо, и жарить до полу готовности. Посолить и поперчить.

Шаг 2:

Добавить муку и жарить еще 2-3 минуты.
Мясной бульон налить в кастрюлю, переложить в него мясо. Добавить томатную пасту и сметану. Тушить пока соус не загустеет.

Шаг 3:

По-желанию можно добавить зелень и душистый горошек.
Получается очень вкусно. В качестве гарнира подходит варенный рис и картофельное пюре.

0 комментариев:

Авторизуйтесь