Свинина с лапшой
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 3 столовые ложки Масло растительное, арахисовое
Для подачи
- 200 грамм Огурец
- 0,5 пучка Кинза, зелень
Лапша
- 250 грамм Лапша, яичная (сухая)
Мясо
- 500 грамм Свинина (фарш)
Соус
- 1 штука Лук репчатый
- 2 дольки Чеснок
- 2 столовые ложки Имбирь молотый
- 2 чайные ложки Бобы (желтые, паста)
- 1 столовая ложка Соевый соус
- 3 столовые ложки Куриный бульон
- 1 столовая ложка Картофельный крахмал
Питательная ценность: Углеводы: 208,4 г | Жиры: 116,6 г | Белки: 71,9 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Сварите лапшу так, чтобы она не разварилась. Воду слейте. Нагрейте масло в сковороде вок, положите в нее сладкий лук, чеснок и имбирь и жарьте в течение 2 минут. Добавьте пасту и соевый соус и пожарьте еще 1 минуту.
Шаг 2:
Положите в сковороду мясо и жарьте на слабом огне в течение 10 минут до легкого подрумянивания. Влейте бульон и подержите на медленном огне еще 5 минут, затем добавьте разведенную кукурузную муку и, помешивая, держите на огне, пока не загустеет.
Шаг 3:
Перед подачей на стол выложите лапшу на подогретое блюдо, сверху положите мясо и украсьте зеленым луком и огурцами.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








