Свинина с корейской морковью

Name: Свинина с корейской морковью
Prep time: 200 min
Cook time: 20 min
Total time: 220 min
Yield: 4 порций
Ingredients: MILK; GARLIC,RAW; PEPPER,BLACK; SALT,TABLE; PORK,FRSH,LOIN,WHL,LN,RAW; Растительное масло; CARROTS,RAW; ONIONS,RAW; CHEESE; MAYONNAISE; Кинза, зелень; DILL WEED,FRSH; Оливки консервированные

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 200 - 220 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Маринад

Мясо

600 грамм Свинина

Начинка

3 столовые ложки Растительное масло
50 грамм Морковь (корейская)
2 штуки Лук репчатый
50 грамм Сыр
150 грамм Майонез
1 пучок Кинза, зелень
1 пучок Укроп свежий
10 штук Оливки консервированные

Таблица Энергетическая ценность: 1165 ккал / 4878 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 160,2 г | Жиры: 48,0 г | Белки: 51,2 г

Назначения: Мясные блюда Овощные блюда Блюда из свинины

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Свинину нарежьте ломтиками толщиной 1 см, отбейте, залейте молоком, добавьте измельченный чеснок, соль, перец и выдержите 2 часа.
Свинину обсушите, обжарьте на части масла, выложите на противень, смазанный маслом.

Шаг 2:

На мясо уложите слоями нарезанный полукольцами и обжаренный лук, морковь, тертый сыр, рубленую кинзу, укроп и оливки, разрезанные пополам. Сверху нанесите сетку из майонеза. Запекайте свинину 40 минут при 190 °С.
При подаче выложите на блюдо и оформите зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь