Свинина по-паньковски
Описание рецепта
Делала раньше такое блюдо только с куриным мясом, и да же не предполагала, что со свининой оно так называется - "Свинина по-паньковски". Интересно - почему именно так?! Может кто знает.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 500 грамм Свинина
- 2 штуки Лук репчатый
- 3 столовые ложки Майонез
- 1 чайная ложка Аджика
- 1,5 чайной ложки Картофельный крахмал
- 1 штука Яйцо
- Соль
- Перец черный, молотый
- Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 108,3 г | Жиры: 39,9 г | Белки: 48,0 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из свинины
Диета:
Белковая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Свинину порезать соломкой, и лук - полукольцами.
Добавить яйца, майонез, аджику, крахмал, соль, перец по вкусу. Все перемешать. Консистенция смешанных продуктов должна быть такой, чтобы можно было брать столовой ложкой и выкладывать на cковородку.
Шаг 2:
Разогреть сковороду с маслом растительным.
Выкладывать на сковородку ложкой, прижимая ею для создания овальной формы.
Обжарить с одной стороны до румяной корочки, потом с другой стороны.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








