Свинина на драниках

Name: Свинина на драниках
Prep time: 50 min
Cook time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Масло топленое; POTATO,FLESH & SKN,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; Растительное масло; PARSLEY,FRSH; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; PORK,FRSH,LOIN,WHL,LN,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 50 - 55 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для жарки

50 грамм Масло топленое

Для оладий:

2 штуки Картофель
1 штука Яйцо
1 чайная ложка Мука пшеничная
60 грамм Растительное масло
1 столовая ложка Петрушка
Соль
Перец черный, молотый

Основа (мясо)

600 грамм Свинина

Таблица Энергетическая ценность: 1874 ккал / 7846 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 163,0 г | Жиры: 120,3 г | Белки: 59,2 г

Назначения: Мясные блюда Овощные блюда Блюда из Картофеля

Время употребления: Завтрак

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Картофель натрите на терке, добавьте яйцо, муку, соль, перец, зелень, перемешайте.
Из готовой массы жарьте тонкие лепешки до образования румяной корочки. Свинину разрежьте на порционные куски, отбейте их, посолите, поперчите.

Шаг 2:

Затем обжарьте до готовности. При подаче на драники уложите готовое мясо, накройте 1 -2 драниками (можно дополнительно прогреть 1 -2 минуты в духовке или микроволновой печи). Гарнируйте маринованными или солеными овощами.

0 комментариев:

Авторизуйтесь