Свинина, фаршированная персиковым пюре
Описание рецепта
Время приготовления
90 - 100
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Маринад и специи
- 3 дольки Чеснок
- 1 чайная ложка Розмарин, сушенный
- 1 щепотка Корица, молотая
- 1 щепотка Имбирь молотый
- 1 столовая ложка Масло растительное, оливковое
- Перец черный, молотый
- Соль
- Листья салата
Начинка (персики)
- 2 штуки Персик (или нектарин)
Основа (мясо)
- 800 грамм Свинина, карбонат
Питательная ценность: Углеводы: 337,3 г | Жиры: 139,6 г | Белки: 58,0 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из свинины
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Очистите персики от кожицы и косточек, нарежьте небольшими кусочками. Перемешайте с корицей и имбирем. Длинным тонким ножом сделайте в мясе глубокий продольный прокол, несколько раз поверните нож по кругу, чтобы расширить разрез.
Шаг 2:
Вложите в него подготовленную смесь из персиков.
Чеснок измельчите и смешайте с маслом, розмарином, солью и перцем. Обмажьте этой смесью карбонад.
Шаг 3:
Поместите мясо на застеленный пергаментом противень и поставьте в разогретую до 190 °С духовку на 1 ч. Достаньте из духовки, накройте и оставьте на 15-20 мин. Подавайте с зеленым салатом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Смуфи с хурмой…
0 0 -
Голубцы с твор…
0 0
-
Омлет со шпина…
0 0 -
Паровой омлет
0 0
-
Хумус с печены…
0 0 -
Гуакамоле
0 0
-
Банановый хлеб…
0 0 -
«Каша» из шпин…
0 0
Похожие рецепты:
