Свекольный квас
Описание рецепта
Начинайте готовить за 5 дней до подачи.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 кг Свекла
- 0,5 стакана Сахар коричневый
- 1 щепотка Соль
- 1 штука Хлеб, ржаной (корка)
Питательная ценность: Углеводы: 156,0 г | Жиры: 3,5 г | Белки: 10,2 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Свеклу очистите, натрите на крупной терке и поместите в стеклянную посуду. Посыпьте сахаром и солью, влейте 2,5 л холодной кипяченой воды. Добавьте хлебную корку, накройте посуду салфеткой и оставьте в теплом месте на 5 дней.
Шаг 2:
Процедите квас в стерилизованные бутылки, закройте и поставьте на хранение в прохладное место.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








