Свекольник
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Зажарка
- 1 штука Свекла
- 2 штуки Лук репчатый
Овощи
- 5 штук Картофель
- 1 штука Морковь
- 2 штуки Яйцо
- 2 штуки Огурец соленый
Основа (бульон)
- Бульон мясной (говяжий)
Питательная ценность: Углеводы: 48,9 г | Жиры: 10,3 г | Белки: 18,5 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Диета:
Овощная
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Делаем зажарку. Зажарку солим.
Жарим лук до золотистого цвета
Морковь и свеклу потертые на крупной терке тушим с луком
Как потушится морковь и свекла, добавляем огурцы порезанные кубиками
Картофель режем кубиками
Шаг 2:
В варенный картофель забрасываем зелень, яйца варенные мелко порезанные, затем зажарку, перец черный, соль, лавровый лист, как закипит, выключаем. Можно есть со сметаной или майонезом.
Приятного аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!






