Суп с фасолью
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 100 грамм Кетчуп
Овощи
- 3 штуки Картофель
- 1 штука Морковь
- 1 штука Лук репчатый
- 2 штуки Помидор, красный
- 2 штуки Перец сладкий (красный и желтый)
Основа
- 2 стакана Фасоль, белая
- 100 грамм Свинина
Питательная ценность: Углеводы: 193,9 г | Жиры: 22,6 г | Белки: 62,6 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Фасоль залить 2 литрами воды и оставить на 12 часов. Когда фасоль разбухнет, варить около часа в этой воде, не забыть посолить. Пока варить фасоль, подготовить овощи. картофель нарезать кубиками, морковь и лук - мелко нарезать. Из перца удалить семена и нарезать соломкой.
Шаг 2:
Помидоры ошпарить, снять кожицу и размельчить. Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде вместе с луком. Когда фасоль развариться, в кастрюлю опустить свинину, овощи, добавить кетчуп (я добавила хайнц с пряностями для аромата), перец и зелень, поворить еще минут 10.
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Бутербродик на…
0 0 -
Кисло-сладкий …
0 0
-
Кальмары, туше…
0 0 -
Курица с розма…
0 0
-
Куриная печень…
0 1 -
Спагетти по-ит…
0 0
-
Свинина с анан…
0 0 -
Цыпленок по-ме…
0 1
Похожие рецепты:
Суп очень вкусный! Но лично у меня потом на животе тяжело, так что начинающим - много сразу не ешьте!
Ответить