Суп рыбный в мультиварке
Описание рецепта
Ингредиенты
Бульон
- 500 грамм Лосось
Крупа
- 0,5 стакана Крупа перловая
Овощи
- 1 штука Лук репчатый
- 1 штука Морковь
- 3 штуки Картофель
- 1 чайная ложка Корень сельдерея (+ корень петрушки и корень пастернака)
Приправы
- 1 столовая ложка Соль
- Лавровый лист
- Перец черный, горошек
Приготовление:
Режем рыбу на куски средней величины.
Натираем на крупной терке морковь и режем мелко лук, закладываем овощи в мультиварку и в режиме "выпечка" (режим может различаться в зависимости от марки мультиварки) обжариваем 10 минут.
Перловую крупу промываем и выдерживаем в воде около получаса.
Картошку режем на средние по размеру кубики.
Все ингредиенты кладем в мультиварку, добавляем соль, смесь кореньев, заливаем водой ниже предельного уровня наполнения кастрюли и ставим в режим "тушение" на 1,5 часа.
Через 1 час 20 минут открываем крышку мультиварки и добавляем в суп перец горошком и лавровый лист, закрываем крышку и довариваем суп оставшиеся 10 минут.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Щавелевый суп
0 0 -
Урамаки (роллы…
0 0
-
Черничный пирог
0 0 -
Пицца из теста…
0 0
-
Роллы по-домаш…
0 0 -
Холодный борщ
0 0
-
Рулетики курин…
0 0 -
Драники, почти…
0 0
Похожие рецепты:
