Суп-пюре «Морковный»

Name: Суп-пюре «Морковный»
Ingredients: MILK; BUTTER,WITH SALT; CARROTS,RAW; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Хочу рассказать про легкий и простой рецепт морковного супа пюре. На вкус.. а на вкус как детство.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Добавки

0,8 л Молоко
3 столовые ложки Масло, сливочное

Основа

1 кг Морковь

Приправы

Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)

Таблица Энергетическая ценность: 1242 ккал / 5200 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 114,8 г | Жиры: 88,2 г | Белки: 5,5 г

Назначения: Овощные блюда Супы и бульоны Суп пюре

Диета: Овощная

Время употребления: Завтрак

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Вам понадобится молодая морковка. Морковь нужно почистить, помыть и порезать не очень мелко, так чтобы ее соки не ушли в воду. Морковь положите в посуду, собственно, в которой и будет проходить весь процесс, залейте водой и дайте морковке сварится до полной мягкости.

Шаг 2:

Когда морковь отварится, вам нужно слить воду и потолочь морковь, по максимуму. Добавьте соль щепотку. Сахар добавьте по вкусу, если готовите деткам, можно добавить побольше.

Шаг 3:

Влейте в кастрюлю молоко и следите, когда закипит, после уменьшите огонь до минимума. Там нужно варить минут 10-15 и периодически толките морковь.
Ближе к концу нужно добавить сливочное масло.
Ну, в общем-то готово. Приятного аппетита!

0 комментариев:

Авторизуйтесь