Суп гороховый

Name: Суп гороховый
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Cuisine: Русская
Ingredients: GARLIC,RAW; SPICES,BAY LEAF; SALT,TABLE; WATER,TAP,DRINKING; Горох сушеный; POTATO,FLESH & SKN,RAW; CARROTS,BABY,RAW; ONIONS,RAW; Набор зелени (укроп, петрушка, кинза)

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 45 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Приправы

2 дольки Чеснок
2 штуки Лавровый лист
1 щепотка Соль

Суп

2 л Вода
1 стакан Горох, сухой
4 штуки Картофель
2 штуки Морковь некрупная
1 штука Лук репчатый
1 пучок Набор зелени (укроп, петрушка, кинза)

Таблица Энергетическая ценность: 912 ккал / 3818 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 196,4 г | Жиры: 11,2 г | Белки: 38,2 г

Назначения: Супы и бульоны Постные блюда Горячие супы

Диета: Постная

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Русская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Горох замочить в холодной воде на 2-3 часа. После этого довести воду с горохом до кипения. В кипящий горох положить нарезанный кубиками картофель, потереть на крупной терке морковь, мелко порезать лук и добавить в суп.

Шаг 2:

В конце варки посолить, положить сушеную или свежую зелень, лавровый лист. Можно добавить чеснок.

0 комментариев:

Авторизуйтесь