Суфле из арахиса
Описание рецепта
Время приготовления
25 - 35
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Суфле
- 200 грамм Арахис
- 4 штуки Яйцо
- 150 грамм Сахар (пудра)
- 0,3 штуки Цедра лимонная
- 1 столовая ложка Ванилин
- 2 чайные ложки Ром
- 50 грамм Сухари панировочные
- 250 грамм Печенье бисквитное (бишкоты )
Питательная ценность: Углеводы: 258,4 г | Жиры: 89,0 г | Белки: 59,2 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
сухарями (крахмалом) и ароматизировать ванилином. В отдельной посуде взбить желтки с сахаром, цедрой и с молотым арахисом. Все продукты смешать и по капле ввести в смесь ром. Выложить смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекать до зарумянивания.
Шаг 2:
Подавать суфле холодным, политым шоколадным соусом. Для шоколадного соуса: 100 г шоколада, 2 желтка, 50 г сахара и 225 г молока. Сварить молоко с сахаром. Добавить измельченный на терке шоколад и внимательно ввести желтки, непрерывно помешивая, не доводя соус до кипения.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








