Стручковая фасоль с котлетками и брынзой

Name: Стручковая фасоль с котлетками и брынзой
Ingredients: BEEF,GROUND BF CALCULATOR - USER SELECTS LEAN/FAT PERCENTAGE; ONIONS,RAW; BREAD CRUMBS,DRY,GRATED,PLN; EGG,WHL,RAW,FRSH; PEPPER,BLACK; SALT,TABLE; BEANS,SNAP,GREEN,RAW; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; Уксус; BASIL,FRESH; ONIONS,RAW; CHEESE,GJETOST; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Котлетки:

400 грамм Фарш мясной (смешанный)
1 штука Лук репчатый
5 столовых ложек Сухари панировочные
1 штука Яйцо
Перец черный, молотый
Соль

Салат

300 грамм Фасоль стручковая
2 чайные ложки Масло растительное, оливковое
1 столовая ложка Уксус (лимонный, можно лимонный сок)
Базилик, свежий
1 штука Лук репчатый (красный)
100 грамм Сыр брынза
2 штуки Помидор, красный

Таблица Энергетическая ценность: 2291 ккал / 9592 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 211,5 г | Жиры: 148,8 г | Белки: 54,0 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из фарша

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Стручки фасоли бланшировать 10 минут.
Красный лук порезать полукольцами, добавить лимонный уксус, оливковое масло, мелко порванный базилик, перемешать и добавить стручки фасоли.

Шаг 2:

Лук репчатый мелко порезать, добавить в фарш, а также яйцо, сухари панировочные, посолить, поперчить, перемешать. Сделать котлетки и обжарить их на сковородке.