Стожки
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (фарш)
- 500 грамм Фарш мясной (смашанный)
- 0,5 штуки Лук репчатый
- 1 штука Яйцо
- 2 столовые ложки Сухари панировочные
- 4 столовые ложки Картофель (мелко натереть)
- Соль
- Перец черный, молотый
Слой картофеля
- 4 штуки Картофель
Сырная шапочка
- 100 грамм Сыр
- 2 столовые ложки Майонез
- Укроп свежий
Питательная ценность: Углеводы: 211,9 г | Жиры: 38,5 г | Белки: 45,8 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из Картофеля
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
В фарш добавить яйцо, сухари, мелко натертый картофель, мелко порезанный лук, посолить, поперчить. Хорошо вымешать. Сформировать круглые котлетки не очень большого диаметра. Уложить их в форму для запекания.
Шаг 2:
Картофель очистить, натереть соломкой, залить кипятком, посолить и оставить минут на 10. Затем слить воду, отжать и разложить "стожками" на котлетки.
Шаг 3:
Сыр натереть, добавить мелко порезанный укроп и майонез, перемешать. Покрыть картошку.
Выпекать в духовке при 180 гр. до готовности, минут 35-45.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








