"Спагетти из овощей"

Name: "Спагетти из овощей"
Ingredients: GARLIC,RAW; VINEGAR,CIDER; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); GARLIC,RAW; VINEGAR,CIDER; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; EGGPLANT,RAW; CARROTS,RAW; SQUASH,SMMR,ZUCCHINI,INCL SKN,RAW; SQUASH,SMMR,ZUCCHINI,INCL SKN,UNPREP; Растительное масло; EGGPLANT,RAW; CARROTS,RAW; SQUASH,SMMR,ZUCCHINI,INCL SKN,RAW; SQUASH,SMMR,ZUCCHINI,INCL SKN,UNPREP; Растительное масло

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заправка

2 дольки Чеснок
3 столовые ложки Уксус яблочный
0,5 столовой ложки Соевый соус
2 дольки Чеснок
3 столовые ложки Уксус яблочный
0,5 столовой ложки Соевый соус
Соль
Перец черный, молотый

Основа (овощи)

1 штука Баклажан
2 штуки Морковь
1 штука Кабачок (желтый)
1 штука Кабачок цуккини
Растительное масло
1 штука Баклажан
2 штуки Морковь
1 штука Кабачок (желтый)
1 штука Кабачок цуккини
Растительное масло

Таблица Энергетическая ценность: 909 ккал / 3806 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 187,0 г | Жиры: 6,2 г | Белки: 52,8 г

Назначения: Овощные блюда

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Сезон: Лето

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Овощи нарезать в виде спагетти, используя специальную терку, (у баклажана и кабачков использовать только слой с кожицей).
Обжарить (порциями) овощи в растительном масле. Переложить в другую сковороду.

Шаг 2:

Добавить яблочный уксус, соевый уксус, посолить, поперчить, добавить чуточку воды, тушить, не закрывая крышки, минут 5.
Чеснок мелко порезать и добавить к готовому овощному спагетти, перемешать.

0 комментариев:

Авторизуйтесь