Слоеные рулетики с мясом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (фарш)
- 500 грамм Фарш мясной
- Масло, сливочное
Тесто
- 500 грамм Тесто слоеное
- 1 штука Яйцо
Питательная ценность: Углеводы: 46,5 г | Жиры: 129,1 г | Белки: 20,8 г
Назначения:
Выпечка
Выпечка несладкая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Фарш обжарить на растительном масле до готовности. Приправить солью, перцем и любыми специями (я добавила тмин). Остудить. Слоеное тесто раскатать в длинную полоску. Края по вертикали смазать яйцом.
Шаг 2:
По середине уложить фарш также вертикально. Левым краем теста наркыть фарш, прижать руками, чтобы вышел воздух. Скрутить длинную полоску. Нарезать эту полоску поперек на маленькие рулетики. Смазать яйцом и по желанию посыпать сверху маком. Отправить в заранее разогретую духовку на 15-20 минут.





Хороший рецептик. Спасибо!
Ответить