Сказочный десерт "Ягодно-кофейный соблазн"
Описание рецепта
Ингредиенты
Приготовление:
Нам понадобятся:
сливки 33% - 250гр
желатин - 10гр
кофе (сваренный натуральный) - 250гр
ликер "Бейлис" - 3ст.ложки
сахар - 100гр
Фрукты и ягоды. Ягоды в зимнее время я использую замороженные.
Приготовление:
Взбиваем сливки с сахаром до плотных пиков, завариваем кофе и добавляем 3ст.ложки ликера.
Желатин замачиваем в воде на 15мин, затем ставим на огонь доводим до кипения но НЕ КИПЯТИМ!
Смешиваем взбитые сливки с сахаром, кофе с ликером, желатин. Ставим в холодильник до полного застывания, затем режим на кусочки и аккуратно выкладываем в креманку.
Берем наши фрукты и ягоды, нарезаем и красиво укладываем на суфле. Здесь главное полет Вашей фантазии и настоящая Любовь в тому человеку для которого вы этот десерт и готовите.
Вот, что у меня получилось!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Лимонный курд.
0 2 -
Печенье Суваро…
0 2
-
Мильфей
0 2 -
Десерт "Рикотт…
0 2
-
Кекс шоколадный
0 0 -
Абрикосово-лим…
0 0
-
Торт "Малинова…
0 2 -
Торт-десерт "…
0 1
ага )))
Ответить
Здесь и сливки надо использовать "Соблазн"....
Ответить