Сказочное печенье "Снежинки-малинки"
Описание рецепта
Ингредиенты
Для украшения
- Марципан (или мастика белого цвета)
- Сливки взбитые
- Малина
- Сахар, пудра
Тесто
- 2 штуки Яйцо
- 3 столовые ложки Мед
- 150 грамм Сахар
- 100 грамм Масло, сливочное
- 1 чайная ложка Сода, пищевая (погасить)
- Ванилин
- Мука пшеничная
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавляем сахар и еще взбиваем. Вливаем растопленное масло и мед. Перемешиваем и добавляем 1 чайную ложку(без горки) соды гашеную уксусом. Добавляем чуток ванилина и муку. Замешиваем тесто, оно должно быть мягким. Вырезаем различные фигурки формочками.
Красиво и аккуратно выкладываем :)
Выпекаем! (У меня газовая духовка, я разогреваю её хорошенько, потом делаю маленький огонёк и ставлю печеньки, 20 мин и они готовы). Главное!!! Не пересушите, иначе будут слишком твердыми.
Далее берем марципановую сахарную массу и выемкой снежинка вырезаем снежинки.
Далее выкладываем на тарелочку наши печеньки, взбиваем сливки (кондитерский крем) и с помощью кондитерского мешка делаем некое крепление для снежинки и малинки. Посыпаем сахарной пудрой.
Ммм..........красота!!! :)
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Лимонный курд.
0 2 -
Печенье Суваро…
0 2
-
Мильфей
0 2 -
Десерт "Рикотт…
0 2
-
Кекс шоколадный
0 0 -
Абрикосово-лим…
0 0
-
Торт "Малинова…
0 2 -
Торт-десерт "…
0 1
Похожие рецепты:
