"Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает!" )))
Описание рецепта
Спасибо за идею теста и его формовки кулинару xsenia.
Ингредиенты
Для смазки:
- 1 штука Желток яичный
- Кунжут
Начинка:
- 300 грамм Курица, вареная
- 1 штука Лук репчатый
- Соль
- Перец черный, молотый
Тесто:
- 300 грамм Мука пшеничная
- 100 мл Растительное масло
- 250 мл Вода (кипяток)
Приготовление:
Масло растительное смешываем с водой, вскипятим.
В глубокую емкость просеиваем муку, вливаем кипящее масло с водой (завариваем муку). Хорошо вымешиваем. Оставляем тесто остывать.
Делим тесто на 20 частей. Каждую часть раскатываем тонко придавая форму круга. Затем заверните два края во внутрь.
Выкладываем на край ложку начинки.
Сворачиваем.
Начинка: лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанное куриное мясо, посолить, поперчить, перемешать.
Выкладываем "сигареты" швом вниз на противень. смазываем взбитым желтком и посыпаем кунжутом.
Выпекаем в духовке при 200 гр. 30 минут.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
Пожайлуста!
ОтветитьЯ добавила ваш рецепт себе на заметку. Обязательно попробую сделать. Очень заманчивый и привлекательный ваш рецепт. Огромное Спасибо за такой рецепт.
Ответить