"Штрудли"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (мясо и овощи)
- 0,5 кг Свинина
- 10 штук Картофель
- 100 грамм Квашеная капуста
- 1 штука Лук репчатый
- 1 штука Морковь
Тесто:
- 1 стакан Кефир
- 1 штука Яйцо
- 50 мл Растительное масло
- 0,5 чайной ложки Разрыхлитель
Питательная ценность: Углеводы: 70,4 г | Жиры: 19,0 г | Белки: 42,3 г
Назначения:
Мясные блюда
Овощные блюда
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Замесить мягкое тесто, дать полежать.
Свинину порезать сломкой, обажарить, добавить лук и морковь, еще обжарить.
Добавить нарезанный соломкой картофель, обдарить до полуготовности. Посолить, поперчить.
Шаг 2:
Добавить капусту и сверху выложить шрудли (тесто раскатать, смазать маслом, свернуть рулетиком и нарезать "шайбами" около 2 см.).
Шаг 3:
Налить воды, чтоб покрывало на 1/2 штрудли, закрыть крышкой и не стараться не открывать, чтоб готовились на пару.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
