Шоколадный кекс с вишнями
Описание рецепта
Ингредиенты
Начинка
- 3 столовые ложки Варенье (вишневое, без косточек)
Тесто
- 300 грамм Мука пшеничная
- 4 штуки Яйцо
- 200 грамм Сахар
- 200 грамм Масло, сливочное
- 200 грамм Сметана
- 100 грамм Черный шоколад, 70-85% какао
- 1 штука Разрыхлитель (пакетик)
- 1 щепотка Соль
Приготовление:
Сливочное масло, заблаговременно выложить из холодильника и дать немного полежать до размягченного состояния. Духовку включить прогреваться на 180 градусов. Разделить белки и желтки, белки отправить в холод, желтки растереть добела с сахаром,
вмешать размягченное сливочное масло,
ванилин, разрыхлитель, предварительно растопленный и немного остуженный шоколад, сметану, просеянную муку,
вишню из варенья
Белки хорошо взбить с небольшим количеством соли и очень осторожно, двигая ложкой сверху вниз, ввести в полученную массу.
Готовое тесто, выкладываем в кексницу, промазанную растительным маслом. Запекаем около часа, готовность проверяем тонкой деревянной палочкой.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Кабачковый тор…
0 1 -
Открытый пирог…
0 0
-
Творожно-банан…
0 1 -
Хек в сметане …
0 0
-
Пирог с яблочн…
0 0 -
Пирог с яблока…
0 0
-
Блинчики фарши…
0 2 -
Запеканка из ф…
0 0
Похожие рецепты:
