Шоколадные кексы без масла!
Описание рецепта
Вкусные и сладкие кексы очень просто приготовить без масла и сметаны.
Ингредиенты
Тесто
- 2 штуки Яйцо
- 1,3 стакана Мука пшеничная
- 1 стакан Сахар
- 1 штука Яблоко
- 2 столовые ложки Какао, сухой порошок
Приготовление:
Очистите одно большое яблоко от кожуры и натрите его на мелкой терке. Возьмите 2 глубокие миски. В одной, миксером, взбейте яйца с сахаром в плотную пену. Во вторую просейте муку и смешайте ее с какао порошком.
В взбитые с сахаром яйца, постепенно вмешать муку (лучше аккуратно ложкой, тогда кексы будут более пышными). Когда эта масса станет однородной, добавить яблочное пюре. Так же аккуратно вмешать его в тесто.
Духовку разогреть до 180 С. Металлические формочки смазать маслом, силиконовые слегка обрызгать водой. Тесто вкладывать до половины формы, так как оно сильно подходит. выпекать кексы 25 минут.
Украсить кексы можно сахарной пудрой, или чем душа пожелает! Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
