Шоколадные кексы
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 100 грамм Масло, сливочное
- 50 грамм Темный шоколад
- 0,5 стакана Сахар
- 1 штука Яйцо
- 0,5 стакана Вода (горячая)
- 1 столовая ложка Какао, сухой порошок
- 1,5 стакана Мука пшеничная
- Ванилин
- 1,5 чайной ложки Разрыхлитель
- 1 щепотка Соль
Питательная ценность: Углеводы: 322,4 г | Жиры: 144,7 г | Белки: 48,9 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Для начала, растопить шоколад и оставить немного, чтобы остыл. Растворить какао в горячей воде, размешать, остудить. Растереть масло с сахарным песком добела, добавить ванилин, растопленный и охлажденный до комнатной температуры, шоколад, и взбить все миксером. Добавить яйцо, взбить.
Шаг 2:
Отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью. Всыпать мучную смесь в маслянно - яичную чередуя с водой + какао в три приема. Полученное тесто вылить в приготовленные формочки и выпекать в предварительно разогретой до 170 - 180С духовке около 20 - 30 мин, проверяя готовность лучинкой.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!







