Широкая Масленица
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Блинчики
- 1,5 л Молоко
- 8 штук Яйцо
- 10 столовых ложек Мука пшеничная
- 10 столовых ложек Картофельный крахмал
- Соль
- Растительное масло
Начинка
- Мясо (отварное)
- Лук репчатый (жареный)
Подача
- Сметана (по вкусу)
Питательная ценность: Углеводы: 89,7 г | Жиры: 18,5 г | Белки: 27,0 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
В миску разбить 8 яиц,посолить и перемешать.Затем всыпать муку и крахмал и хорошенько размешать,что бы не было комков.Можно миксером.Затем медленно вливаем молоко, помешивая.
Шаг 2:
Добавляем немного растительного масла.Кусочек сала нанизываем на вилку и смазываем им раскаленную сковородку перед тем,как на нее наливаем каждый блинчик.
Блинчики начиняем мясным фаршем.
Подаем со сметаной.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








