Щи свежие с бараниной

Name: Щи свежие с бараниной
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: LAMB,DOM,LOIN,LN&FAT,1/4"FAT,CHOIC,RAW; SALT,TABLE; Сметана; Растительное масло; CABBAGE,RAW; POTATO,FLESH & SKN,RAW; CARROTS,RAW; ONIONS,RAW; Зелень, петрушка, укроп

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 25 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Бульон

600 грамм Баранина, филейная часть
1 столовая ложка Соль

Для подачи

2 столовые ложки Сметана

Жиры

1 столовая ложка Растительное масло

Овощная основа

Таблица Энергетическая ценность: 493 ккал / 2064 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 42,2 г | Жиры: 27,2 г | Белки: 21,7 г

Назначения: Супы и бульоны Горячие супы

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Русская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

Мясо залить холодной водой и варить, снимая пену. Когда мясо будет почти готово, в бульон опустить нашинкованную капусту. нарезанный кубиками картофель. морковь, лук и варить до полной готовности овощей. При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью, положить сметану.

0 комментариев:

Авторизуйтесь