Щи с репой
Описание рецепта
Время приготовления
25 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Бульон
- 500 грамм Капуста, белокочанная
- 3 штуки Картофель
- 50 грамм Репа, сырая
Для жарки
- 1 штука Морковь
- 1 штука Лук репчатый
- 2 штуки Помидор, красный
Жиры
- 10 грамм Жир кулинарный
Питательная ценность: Углеводы: 81,8 г | Жиры: 101,1 г | Белки: 8,8 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Диета:
Овощная
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Русская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
В подсоленный кипящий бульон положить крупно нарезанную капусту, затем картофель, нарезанный дольками (молодой картофель кладут одновременно с капустой), довести до кипения, добавить коренья, пассерованный на жире лук и помидоры. В конце варки положить пряности.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








