Щи из свежей капусты с рыбой

Name: Щи из свежей капусты с рыбой
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8 порций
Ingredients: CABBAGE,RAW; CARROTS,RAW; PARSLEY,FRSH; CELERY,RAW; ONIONS,RAW; WATER,TAP,DRINKING; Перец черный, горошек; SPICES,BAY LEAF; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; FISH, FRESH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; Растительное масло

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 40 - 50 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа (отвар)

Рыба (обжаренная)

300 грамм Рыба свежая
2 столовые ложки Мука пшеничная
3 столовые ложки Растительное масло

Таблица Энергетическая ценность: 1054 ккал / 4413 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 247,4 г | Жиры: 15,0 г | Белки: 34,6 г

Назначения: Супы и бульоны Горячие супы

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Коренья и лук крупно нарежьте, залейте водой и варите 20 минут, затем отвар процедите. Филе рыбы нарежьте по 2-3 куска на порцию, посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на масле.

Шаг 2:

Капусту нашинкуйте соломкой, положите в кипящий отвар, посолите, добавьте перец горошком, лавровый лист, рыбу и варите 10 минут.
При подаче посыпьте щи рубленой зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь