Щи из квашеной капусты

Name: Щи из квашеной капусты
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Cuisine: Русская
Ingredients: WATER,TAP,DRINKING; CARROTS,RAW; PARSLEY,FRSH; ONIONS,RAW; SAUERKRAUT,CND,SOL&LIQUIDS; TOMATO PRODUCTS,CND,PASTE,W/SALT; POTATO,FLESH & SKN,RAW; GARLIC,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 25 - 35 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Бульон

4 л Вода

Для жарки

1 штука Морковь
1 штука Петрушка (корень)
2 штуки Лук репчатый

Для тушения

400 грамм Квашеная капуста
3 столовые ложки Томатная паста

Основа (картофель)

3 штуки Картофель

Приправы

2 дольки Чеснок

Таблица Энергетическая ценность: 444 ккал / 1859 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 99,0 г | Жиры: 2,3 г | Белки: 18,6 г

Назначения: Овощные блюда Постные блюда Горячие супы

Диета: Постная

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Русская

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

В кипящую воду положить картофель, варить до полуготовности. Затем добавить капусту, тушеную с томатом. через 10—15 минут добавить пассерованные овощи (лук. морковь. корень петрушки) и довести до готовности. Готовые щи заправить чесноком, растертым с солью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь