Шакшука
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (яйца)
- 4 штуки Яйцо
Соус (овощи и аджика)
- 1 штука Лук репчатый
- 2 штуки Перец сладкий
- 3 штуки Помидор, красный
- 1 чайная ложка Аджика
- 1 чайная ложка Томатная паста
- 0,5 стакана Бульон овощной
- 2 дольки Чеснок
- Соль
- Перец черный, молотый
- Специи
- Зелень, петрушка, укроп
- Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 173,9 г | Жиры: 64,5 г | Белки: 64,1 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Лук режем полукольцами, обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
Затем добавляем порезанный соломкой сладкий перец и помидоры, порезанные кубиками. Обжариваем минут 5.
Шаг 2:
Затем добавляем острую аджику, томатную пасту, бульон, солим и тушим минут 5 на маленьком огне. Это - соус.
Соус выкладываем в форму для запекания, разбиваем яйца в соус. Накрываем фольгой и ставим в духовку для запекания при 180 гр.
Шаг 3:
Посыпаем мелко порезанными чесноком и зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
