Семга отварная с гарниром

Name: Семга отварная с гарниром
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Ingredients: ONIONS,RAW; PEPPER,BLACK; SPICES,BAY LEAF; SALT,TABLE; CABBAGE,RAW; CARROTS,RAW; PEAS,GRN,CND; Растительное масло; LEMON JUICE,RAW; SALMON,CHINOOK,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 30 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Бульон

Гарнир

100 грамм Капуста, белокочанная
2 штуки Морковь
100 грамм Горошек, зеленый, консервированный

Заправка

1 столовая ложка Растительное масло
1 чайная ложка Сок лимона

Рыба

500 грамм Семга (филе)

Таблица Энергетическая ценность: 940 ккал / 3936 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 183,1 г | Жиры: 23,1 г | Белки: 46,0 г

Назначения: Блюда из Рыбы Рецепты из рыбы

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Филе семги нарежьте порционными кусками.
Опустите порционные куски в горячую воду, добавьте часть моркови, лук, перец горошком и лавровый лист, варите рыбу до готовности, затем охладите в бульоне.

Шаг 2:

Капусту нарежьте квадратиками, морковь - кружочками.
Подготовленные овощи припустите до готовности в слегка подсоленной воде, охладите.
Для заправки масло взбейте с солью, молотым перцем и лимонным соком.

Шаг 3:

При подаче на блюдо уложите порционные куски рыбы, рядом выложите гарнир: зеленый горошек, припущенные капусту и морковь. Полейте гарнир приготовленной заправкой. Оформите рыбу веточками зелени.

0 комментариев:

Авторизуйтесь