Самое простое в мире печенье
Описание рецепта
Очень простые в приготовлении, быстрые и вкусные печенки! Тесто можно сделать заранее и хранить в холодильнике пару дней.
Ингредиенты
Для декора (орехи)
- Орехи (у меня: грецкие, фисташки, миндаль)
Тесто
- 350 грамм Мука пшеничная
- 200 грамм Масло, сливочное
- 150 грамм Сахар
- 2 штуки Яйцо
- Разрыхлитель
- Специи (корица, кардамон, анис, ванилин)
Приготовление:
Муку просеять со специями и перерубить с маслом в крошку
Добавить сахарный песок и еще порубить
Яйца размешать, влить в муку с маслом и быстро замесить тесто
Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник а 2 часа
Подготовить орехи: грецкие перебрать, чтобы не попались частички скорлупы и перегородок, миндаль залить кипятком минут на 5, потом сполоснуть холодной водой и очистить, фисташки очистить, также залить кипятком и ополоснуть холодной водой, потом очистить.
Достать тесто, отделять небольшие порции, скатывать шариком, шарик плющить и выкладывать на слегка смазанную маслом пекарскую бумагу.
Сверху украсить печенки орехами, немного вдавливая их в тесто.
Выпекать при 180 градусах около 8-10 минут. Печенье начнет румяниться снизу, если проколоть зубочисткой, она выйдет сухой.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Мясо по-филипп…
0 0 -
Кубанский пасх…
0 0
-
Шоко-стайл
0 1 -
Паста с сёмгой…
0 0
-
Согревающий че…
0 0 -
Торт-сорбет "Ф…
0 0
-
Кофейное морож…
0 0 -
Лимонное печен…
0 0
Похожие рецепты:
