Салат слоеный Мимоза
Описание рецепта
Ингредиенты
Заправка
- 500 грамм Майонез
Салат
- 1 банка Консервы рыбные (горбуша или сардины - на ваш выбор)
- 1 штука Лук репчатый (крупный)
- 5 штук Картофель
- 5 штук Яйцо
- 1 штука Морковь
Приготовление:
Салат получается слоенным и первый слой мы кладем сардины.
Разминаем их до однородной массы. Режем лук и не надолго замачиваем его в уксусе с маслом.
Аккуратно сливаем жидкость с лука, а сам лук кладем на сардины - получается второй слой.
Заливаем майонезом.
Далее чистим и отвариваем картошку и морковь. Трем на терке отваренную картошку выкладываем её на слой майонеза
и тут же закрываем её майонезом.
Трем на терке морковь, опять выкладываем на майонез
и закрываем майонезом.
Отвариваем яйца и отделяем их от белков и желтков. Трём на терке белки, выкладываем их на майонез
и закрываем майонезом. На майонез снова кладем картошку и закрывает майонезом. Трём на терке желток и аккуратно посыпаем им слой майонеза.
И вот салат готов, конечно он получается калорийным, но очень вкусным и сытным.
Похожие рецепты:
