Салат с курицей и апельсинами под клюквенным соусом

Name: Салат с курицей и апельсинами под клюквенным соусом
Ingredients: CHICKEN,BROILERS OR FRYERS,DK MEAT,DRUMSTK,MEAT ONLY,RAW; ONIONS,RAW; ORANGES,RAW,ALL COMM VAR; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; CRANBERRIES,RAW; ORANGE JUICE DRINK; Уксус; SUGARS,GRANULATED; CINNAMON,GROUND

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Салат

Соус:

0,4 стакана Клюква
0,4 стакана Апельсиновый сок
1 столовая ложка Уксус (лимонный)
1 чайная ложка Сахар
1 щепотка Корица, молотая

Таблица Энергетическая ценность: 1187 ккал / 4970 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 291,2 г | Жиры: 8,7 г | Белки: 35,9 г

Назначения: Салаты Блюда из Птицы

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Окорочок натерерть солью и перцем и запечь в духовке при 180 гр.
Мясо остудить, мякоть срезать и нарезать ломтиками.
Апельсины очистить, нарезать тонкими дольками.
Лук порезать кольцами.

Шаг 2:

Соус: ягоды клюквы залить апельсиновым соком, добавить сахар, лимонный уксус, корицу. Варить, раздавливая ягоды минут 5-10, уваривая почти втрое. Протереть через сито.

Шаг 3:

Соединить куриное мясо, апельсины и лук, посолить, поперчить, перемешать. Заправить соусом.

0 комментариев:

Авторизуйтесь