Салат с куриной грудкой

Name: Салат с куриной грудкой
Ingredients: SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; BUTTER,WITH SALT; MUSTARD,PREPARED,YELLOW; VINEGAR,RED WINE; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; CHICKEN,BREAST,RAW; LETTUCE,GRN LEAF,RAW; CUCUMBER,WITH PEEL,RAW; ORANGES,RAW,ALL COMM VAR

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Рецепт с ж/а "Лиза"

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заправка

Соль
Перец черный, молотый
1 столовая ложка Масло, сливочное
1 чайная ложка Горчица
2 столовые ложки Уксус винный
4 столовые ложки Масло растительное, оливковое

Салат

300 грамм Курица, грудка
1 пучок Салат-латук, зеленые листья, свежие
0,5 штуки Огурец
2 штуки Апельсин

Таблица Энергетическая ценность: 2129 ккал / 8914 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 87,9 г | Жиры: 191,4 г | Белки: 39,8 г

Назначения: Салаты Блюда из Птицы

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Нагреть духовку до 190 градусов. Филе вымыть, обсушить, посолить и поперчить. На сковороде разогреть масло, недолго обжарить мясо с одной стороны. Перевернуть и минут 15 дожаривать филе в духовке.

Шаг 2:

Салат очистить, вымыть, отряхнуть, от капель и разорвать небольшими кусочками. Огурец вымыть, разрезать вдоль пополам, затем на ломтики. Апельсины отчистить от кожуры и пленки, выдавить немного сока в отдельную посуду.

Шаг 3:

Нужно сделать маринад, смешав уксус, горчицу, 2 ст. ложки апельсинового сока, сливочное масло, соль, молотый черный перец.

Шаг 4:

Мясо нарезать ломтиками. Салат и огурцы перемешать с дольками апельсина и куриной грудкой. Полить маринадом. По желанию украсить зеленью к примеру петрушкой.

0 комментариев:

Авторизуйтесь