Салат из сыра с виноградом

Name: Салат из сыра с виноградом
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: CHEESE; GRAPES; WALNUTS,BLACK,DRIED; ONIONS,RAW; PARSLEY,FRSH; VINEGAR,RED WINE; Растительное масло; SALT,TABLE; Перец душистый; MACE,GROUND

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Примечание: Несколько капель лимонного сока и уксуса, добавленные в салат сразу же после его приготовления, сохраняют в нем витамин С.

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

400 грамм Сыр (эмментальский)
250 грамм Виноград (черный)
100 грамм Грецкий орех

1 штука Лук репчатый
1 штука Петрушка

Для соуса:

30 мл Уксус винный
3 столовые ложки Растительное масло (из грецких орехов)
1 чайная ложка Соль
1 щепотка Перец душистый
1 щепотка Мускатный орех, измельченный

Таблица Энергетическая ценность: 1257 ккал / 5263 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 94,5 г | Жиры: 92,4 г | Белки: 35,6 г

Назначения: Салаты Салаты с сыром

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Сыр нарезать соломкой и положить в миску. Добавить виноград без косточек, измельченные орехи и перемешать. Зелень петрушки и мелко порубленный лук добавить в салат. Салат полить соусом и перемешать.

Шаг 2:

Соус: Взбить густой соус из белого винного уксуса, масла из грецких орехов, соли, молотого перца и свеженатертого мускатного ореха.

0 комментариев:

Авторизуйтесь