Салат из свежих огурцов на зиму
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Овощная основа
- 2 кг Огурец
- 300 грамм Лук репчатый
- 50 грамм Укроп свежий
- Чеснок (по вкусу)
- Перец черный, молотый (по вкусу)
- 8 столовых ложек Уксус (столовый)
- 12 столовых ложек Растительное масло
- 3 столовые ложки Сахар
- 1,5 столовой ложки Соль
Питательная ценность: Углеводы: 217,0 г | Жиры: 5,1 г | Белки: 22,0 г
Назначения:
Консервация
Заготовки несладкие
Диета:
Овощная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Сезон:
Лето
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Огурцы помыть, если кожица толстая ,очистить . и порезать небольшими кубиками. Порезать лук, зелень.Смешать все ингредиенты в большой кастрюле и поставить на 3-4 часа, для выделения сока.
Шаг 2:
Затем, поставить кастрюлю на огонь и все прогреть.Когда в центре начнет кипеть, все перемешать.Через 3-4 минуты, когда огурцы начнут менять цвет,разложить по банкам и сразу закатать.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








