Салат из пластинчатых грибов
Описание рецепта
Салат получается слегка хрустящим, на любителя. Но очень необычным и вкусным!
Время приготовления
10 - 15
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 4 столовые ложки Соевый соус
- 1,5 столовой ложки Уксус (5%)
- 3 столовые ложки Растительное масло
- Приправа для корейской морковки
Основа (грибы и лук)
- 2 штуки Грибы, шиитаке (в пачках)
- 2 штуки Лук репчатый
- 4 дольки Чеснок
Питательная ценность: Углеводы: 54,8 г | Жиры: 1,2 г | Белки: 20,2 г
Назначения:
Салаты
Блюда из грибов
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Грибы достать из пачки, положить в кастрюльку и залить кипятком. Прокипятить 5-7 мин. Затем обдать холодной водой. Нарезать соломкой, выложить в миску.
Шаг 2:
Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, вытащить из масла и выложить на грибы.
Шаг 3:
В горячее масло вылить уксус, соевый соус и 1 чайную ложку приправы для моркови по корейски. дать закипеть и сразу залить грибы с луком. Затем выдавит чеснок и смешать. Дать постоять 5-7 мин. Салат готов!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








