Салат из огурцов и свинины

Name: Салат из огурцов и свинины
Cuisine: Китайская
Ingredients: PORK,FRSH,ENHANCED,LOIN,TOP LOIN (CHOPS),BNLESS,LN,RAW; CUCUMBER,WITH PEEL,RAW; PEPPERS,SWT,GRN,RAW; SESAME SEEDS,WHOLE,DRIED; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); Уксус

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Предлагаю вам попробовать рецепт Китайского салата с свининой ))

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Салат

200 грамм Свинина, вырезка, без костей, сырая
5 штук Огурец
1 штука Перец, сладкий, зеленый
1 горсть Кунжут
3 столовые ложки Соевый соус
1 чайная ложка Уксус

Таблица Энергетическая ценность: 778 ккал / 3257 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 37,3 г | Жиры: 52,6 г | Белки: 51,5 г

Назначения: Салаты Блюда из свинины

Национальность кухни: Китайская

Сложность: Нормально

Приготовление:

5 шагов

Шаг 1:

Огурцы почистить от шкурки, порезать тонкой соломкой.

Шаг 2:

Зеленый сладкий перец порезать очень тонко, так же соломкой.

Шаг 3:

Огурцы с перцем немного подсолить, добавить соевый соус (5 ст.л.) и немного уксуса, можно использовать бальзамический, белый уксус

Шаг 4:

Так же нам понадобится свинина, не сильно жирная. Порежьте ее не большими кубиками, и обжарьте на большом количестве подсолнечного масла, на сильном огне. Жарить до полной готовности в течение 15 минут.
В конце добавьте немного соли и красного острого перца.

Шаг 5:

Жаренную свинину вместе с маслом перемешайте с перцем и огурцами. Масло и свинина должны быть максимально горячие. При выливание должен быть эффект шипения. Все перемешайте, добавьте немного соевого соуса и кунжут.
Готово. Приятного аппетита.

0 комментариев:

Авторизуйтесь