Салат из курицы с миндалем
Описание рецепта
Время приготовления
20 - 25
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 2 штуки Курица, вареная (филе)
- 2 стакана Рис, среднезерный, приготовленный
- 2 штуки Апельсин
- 1 штука Яблоко
- 0,5 чайной ложки Сок лимона
- 2 столовые ложки Смородина, красная
- 0,5 штуки Лук репчатый (красный)
- 0,5 стакана Миндаль
Соус
- 0,3 стакана Масло растительное, оливковое (или миндальное)
- 0,3 стакана Апельсин, сок
- 1 столовая ложка Петрушка
- Перец черный, молотый
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 198,8 г | Жиры: 161,3 г | Белки: 68,8 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Филе нашинкуйте соломкой, добавьте рис, смородину, рубленый лук. Миндаль обжарьте на сухой сковороде, часть отложите для оформления, оставшийся измельчите.
Шаг 2:
Яблоко нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Апельсины очистите от кожицы, белых волокон и вырежьте мякоть из мембран. Добавьте фрукты в салат, перемешайте.
Шаг 3:
Для соуса масло смешайте с соком, зеленью, солью и перцем. Заправьте салат соусом, перемешайте, поставьте в холодильник на 2-3 часа. При подаче оформите салат миндалем.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








