Салат грибной с печенью

Name: Салат грибной с печенью
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6 порций
Ingredients: FUNGI,DRIED; BEEF,VAR MEATS&BY-PRODUCTS,LIVER,RAW; PICKLE,CUCUMBER,SOUR; ONIONS,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; Сметана; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; Зелень, петрушка, укроп; Растительное масло

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 40 - 50 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Салат

Таблица Энергетическая ценность: 864 ккал / 3617 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 153,2 г | Жиры: 17,4 г | Белки: 54,0 г

Назначения: Салаты Блюда из грибов

Диета: Белковая

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Грибы замачивают на 2-3 часа в холодной воде, процеживают и в этой же воде варят.
Печень отваривают и нарезают соломкой.
Лук режут кольцами и обжаривают в растительном масле.

Шаг 2:

Огурцы нарезают соломкой, вареные яйца и грибы - кубиками.
Все продукты соединяют, добавляют соль, перец, заправляют салат сметаной и оформляют зеленью и яйцом.

0 комментариев:

Авторизуйтесь