Салат "Опятки"
Описание рецепта
Все составляющие берутся по вкусу.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Жиры
Основа (салат)
- Грибы, Опята (отварные)
- Курица, вареная
- Огурец (очищенный от кожицы)
- Лук репчатый
Топпинг
Питательная ценность: Углеводы: 53,9 г | Жиры: 88,8 г | Белки: 38,9 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Залить опенки холодной водой, проварить 20 минут, солить после закипания воды по вкусу. Отварить мясо цыпленка, мелко нарезать соломкой Огурчик очистить от кожицы и порезать соломкой (если делать порционно, то лучше кубиками) Сваренные опята остудить, порезать. Лук порезать полукольцами и обжарить на сливочном масле.
Шаг 2:
Соус: смешать сметану и измельченным чесноком, добавить соли и перца по вкусу.
Собираем салат: на дно выкладываем куриную соломку, слегка поливаем соусом. Затем огурец, соус. Сверху обжаренный лук. Верхний слой - опята с соусом. Посыпать тертым сыром. Украсить зеленью и шляпками грибов. Приятного аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
