Салат "Оливье"
Описание рецепта
Примечание: При приготовлении салата «Оливье» вместо вареного филе курицы может быть использованы вареная колбаса, ветчина или сосиски.
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 100 грамм Майонез
Приправы
- 1 щепотка Соль
- 1 щепотка Перец душистый
Салат
- 2 штуки Картофель
- 2 штуки Огурец консервированный, маринованный
- 2 штуки Морковь некрупная
- 2 штуки Яйцо
- 1 штука Лук репчатый
- 100 грамм Горошек, зеленый, консервированный
- 200 грамм Курица, филе
- 1 пучок Петрушка
Питательная ценность: Углеводы: 78,6 г | Жиры: 33,4 г | Белки: 55,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
В отдельной посуде отварите филе курицы. Готовое мясо птицы нарежьте тонкими полосками. Огурцы, лук и зелень петрушки нарежьте. Картофель, морковь и яйца отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, после чего очистите и нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 2:
Все нарезанные ингредиенты перемешайте в глубоком блюде, добавьте зеленый горошек, посолите, поперчите и выложите на тарелку. Перед подачей к столу все полейте майонезом, перемешайте и посыпьте петрушкой.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








